食欲の秋記念・最近行った美味しいお店

最近行ったお店の写真がたまってきたので
まとめてご報告します。

駒澤大学のエノテカバール　プリモディーネ
今年の6月にできたばかりのイタリアンバールです。
カウンター席もあって、気軽に立ち寄れる雰囲気です。



チャバッタサンドセットのサラダ



チャバッタサンド。中身はスモークサーモン＆クリームチーズ



ドリンクはカプチーノを選びました。
バリスタが丁寧に淹れてくれます。

ぐるなびのクーポンを持って行ったら
デザートをサービスしてくれました。
（クーポンは今月いっぱいみたいなので、お近くの方はぜひ！）
私が選んだのは、パンナコッタ。



これ、本当においしかったです！
生クリームをそのまま固めたような、シンプルな味わい。
甘さ控えめなので、ラズベリージャムを添えるとちょうど良い感じです。
思わず、カフェラテも頼みました。



バリスタが淹れてくれると、カフェラテもおいしいですね。
泡が超クリーミー。

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次は、久しぶりに
ピッツァ サルヴァトーレ クオモ アンド バールの
ランチブッフェに行きました。

イタリアン前菜やサラダ各種、メインディッシュ
石窯焼ピッツァ、リゾット、パスタ、パン、各種ドリンクが1500円で食べ放題です。
どれもおいしいし、特に焼きたての石窯焼きピッツァがうますぎ。
私はここの自家製デザートもおいしいので気に入ってます。



これは前菜いろいろ。



これはメインディッシュっぽいもの。



これはピッツァとペンネ、ニョッキなど



デザート。ミニサイズのフィナンシェ



お気に入りのミニシュークリーム。

こちらのランチブッフェは毎日11時30分〜やっていますが
週末は12時過ぎに行くと、運が悪いと並ぶかも知れません。
知っている人は知っている、人気のお店です。

＊前に行ったときの記事は、こちらです

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これは最近おいしかったなと思ったデパ地下総菜。



なだ万厨房の総菜小箱です。
月替わりの和風総菜6種がきれいに盛りつけてあります。
これで997円。

おかずは、どれもおだしがしっかり利いた薄味です。
彩りの良いおかずを少しずつ楽しめるので、気に入りました。
ヘルシーなお総菜を探している方は、ぜひどうぞ。

美味なるお取り寄せ

残暑お見舞い申し上げます。
最近、気に入ったお取り寄せをご紹介します。



「ドルチェ」の瀬戸田レモンのジェラート

「ドルチェ」は国産レモンの産地、広島県尾道市瀬戸田町のお店です。
瀬戸田町は柑橘類の生産が盛んで
国産レモンの70％は瀬戸田産だそうです。

「ドルチェ」には
レモンを始めとする地元の柑橘類や果物を使用した
おいしいジェラートが揃っています。

早速レモンジェラートをいただきました。
おいしいジェラートって、舌触りがなめらか。
レモンってこんなにフルーティーな味わいなんだなぁと感心しました。
酸っぱいだけじゃないです。
暑い夏のおやつには、サイコーです！

ジェラートの種類は、レモンの他にもいろいろと充実しています。
ぜひ一度お取り寄せしてみて下さい。

また
8月27日まで東京ミッドタウンで
「ドルチェ」の期間限定ショップがオープンしているそうです。
お近くの方はどうぞ。

もう一つは、以前買ったドレッシング。



試しに買ったら気に入ったので、あれこれお取り寄せしました。
「味工房　志野」のドレッシングです。

以前購入したのは
「サラダ油の入ってへん　あっさりごまのドレッシング胡麻ドレッシング」と
「しいたけと玉ねぎとセロリの醤油ドレッシング」でした。
2つともおいしかったです。

胡麻ドレッシングは、冷しゃぶサラダに抜群！のうまさでした。
醤油ドレッシングは、セロリの香りが利いているところが私好み。
どちらも適当に刻んだ生野菜にかけるだけで
おいしいサラダやおかずが完成します。
この2種類のドレッシングは
新宿の伊勢丹や高島屋でも購入できますが
通販サイトに行くと、その他たくさんの商品を販売しています。
私はこの2種のドレッシングの他に
「にんにく好きが鰹のたたきにかけたいドレッシング」
「うまいにんじんのドレッシング」も
購入してみました。

そういえば…
雑誌「BRUTUS」の最新号が、またまた「お取り寄せ」を特集しています。
人気なんでしょうね。恒例化したみたいです。
「BRUTUS」が「お取り寄せ」を特集し始めてから
「お取り寄せ」人気が加速して、メジャーな趣味のひとつに
なった気がします。

今回の「BRUTUS」の中で、実際に食べたことがあるのは
「Abies Mikuriya Cake」のバターケーキだけですが
ここもかなりおいしいケーキです。おすすめ。

オークウッドカフェ

携帯カメラで撮った顔写真をメールすると
自分が芸能人の誰に似ているかが分かる
今、大人気の携帯サイト「顔ちぇき 」をしたら
私は吉澤ひとみに64％似ていると判定されました。
うーん。微妙…。正直、似てないと思う…。
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そういえば、先日お友達の占い師さんに
「加藤さんはインド人みたい。
インドの女神様のパールヴァティーに似ているね〜」と言われました。

確かに私は顔が濃いので、インドやあちら系の顔つきです。
たまたま名前も「まや」で、これはブッダのお母さんの名前です。
パールヴァティーがどんなお顔なのか知らなかったので
後で調べてみるねーと、その時は答えました。

その後、ふと思い出して、パールヴァティーのお顔を調べたら
マジ似ているのを発見…。



画像はシヴァ神一家で、右の女神がパールヴァティー。
目元が自分では劇似だと思います。
私が扮装して、おちょぼ口で笑うと本当にこんな感じになると思います。
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お気に入りのケーキ屋さん、オークウッドに
5/18カフェがオープンしたそうです！
早速、行ってみました。



店舗の隣に、素敵なカフェが増築されています。



店内では、できたてのデザートがいただけます。



ブルーベリーのクランブルタルト
タルト台は横田さんお得意のパリパリタルトに似ています。
温かいタルトに冷たいバニラアイスがのせられていて
一緒にいただくと最高にうまいです。



クレームブリュレと季節のシャーベット
濃厚なカスタードのおいしさにビックリです。
シャーベットはプラムでした。これもうまー。

HPを見ると、ランチも提供しているそうで
これもいつかは行かねば！

菓子工房オークウッド3周年

以前から「まやブログ」で何度もご紹介している
お気に入りのケーキ屋さん「菓子工房オークウッド」。
先日「おかげさまで3周年を迎えます」と
メンバーズカード会員向けのお知らせをいただきました。
それじゃ行かなくっちゃ！と言うわけで
久しぶりに行ってきました。

そうそう、今、ショップの隣にカフェを作っています。
5月中旬にはオープンするそうです。楽しみ〜。
ますます遠くからのお客さんが増えそうですね。

このとき買ったケーキ。
久しぶりに行ったので、初夏向きのケーキを買ってみました。
スウィーツで季節を感じることができるなんて、幸せです。



（上）チョコレートとバニラクリームのムース「ルラション」
（下）「桃のパリパリタルト」



（上）ヘーゼルナッツのムース、アールグレイのクリームと
キャラメリゼしたアーモンドのケーキ「フィルバート」
（下）「タヒチ」ココナッツのダクワーズ生地とパッション風味のクリーム。
中にパインとライムのコンフィチュールが入ってます

3周年のハガキを持って行ったら
「いつもありがとうございます」と記念品をいただきました。



マンゴーのジュレと焼菓子「ブルーベリーマンゴー」。
これからの新製品だそうです。
ブルーベリーとマンゴーの組み合わせが新鮮でおいしかったです。

あとはここ最近ずーっと探していて、やっと見つけたもの。
正確にはキャンペーングッズ。



ペプシを買うとついてくる
「LE　CREUSET（ル・クルーゼ）」のキッチンマグネット
（キャンペーンの詳細はこちら）

写真のオレンジは、我が家で使っているル・クルーゼで
赤くて小さいココットダムールは今回のキッチンマグネットです。
かなーり可愛いです。全部集めたい…。
全部で8種あるそうなんですが
私がこのキャンペーンを知ったのが、既に遅かったので
どこのお店のペプシにも、もうほとんど付いていません。

もし、欲しい方は頑張って探してみて下さい。
「ペプシネックス」「ダイエットペプシ」「ペプシツイスト」
「ペプシコーラ」の1.5Lペットボトルに1個、付いています。
久しぶりにペプシを買ってしまいました。
キャンペーン恐るべし。

彩果の宝石

お友達など有志が集まってレイキ交流会を実施しました。
昨日は記念すべき第一回。

みんなで食べようと思って持参したのが
彩果の宝石というお菓子。フルーツゼリーです。

ゼリー菓子といえば、駄菓子のイメージを思い浮かべる方もいると思いますが
これは良い意味でその予想を裏切るスイーツです。
いわゆるゼリー菓子は甘すぎるので苦手な私も
この彩果の宝石は気に入ってます。
とてもジューシーで、フルーツ感たっぷり。
果物の味と香りをそのまま味わえます。
ゼリーのひとつひとつが果物の形なのでとてもキレイです。
食べるたびに
ついどれがいいかな〜とキラキラしたゼリーを手にとって悩んでしまいます。



写真のゼリーは青梅と桃。

おいしくて、見た目にかわいくて、個別包装、日持ち万全、お値段お手頃…
と言うことで、女性向けのプレゼントに最適です。

唯一の難点が、買いに行くのがちょっと不便なこと。
工場併設店と浦和コルソにお店があるだけです。
都内ではなぜか三越でのみ販売中。
彩果の宝石を東京スイーツと思っている方も多いかも。
実はさいたま市のお菓子です。

ちなみに毎回かどうか分かりませんが
彩果の宝石を買うと
必ず「お味見用に」2個お菓子をプレゼントしてくれます。
今回は写真の青梅と桃を頂きました。
彩果の宝石はプレゼントで買う人が多いので
買った人も彩果の宝石の味が分かるように
ちょっとした気遣いでしょうね。

彩果の宝石について詳しくはココをご覧下さい

あ、レイキ交流会はとても楽しかったです。
知識や実践経験談をシェアして、とても勉強になりました。
レイキのエネルギーも毎回いろんな体感があるんで
再発見の連続です。モチベーションも大いにアップしました。

お部屋に素敵なキャンドルセッティングがあったので
聞いてみたら
「IKEAで買ったの。すごい安かったよ」
「IKEAは安物が安い」「でもカワイイものもいっぱいあるよ」
と感想がザクザク〜

最近レイキを始めたからか
単なる気のせいか（友だちはそうではないと言ってくれる）
どうも自分がいる場所の雰囲気が気になります。
何が違うのか分からないのだけど
部屋の汚さが妙に気になったり
逆にちょっと掃除するとあまりの違いに自分でビックリ。
うーむ、場のエネルギーの違いかなぁ…。

と言うわけで
最近掃除と部屋のコーディネイトが気になります。
IKEAにもぜひ行ってみようと思いました。

ボタニカルズのハーブティー2回目

3月に初めて買ったボタニカルズのハーブティーですが
その後、自宅だけでなく占いハウスにも持参して飲んでいます。
また、機会を見つけてはお店にボタンブラー持参で立ち寄って
日替わりティーも頂いています。
毎回違うハーブティーが楽しめるのでいいですよ。

前回買ったハーブティーでは
「花通信〜最強編〜」という花粉症対策ティーが
私は一番好きでした。
花粉症に効いたと言うよりも、味と香りが私好み。
花粉症独特の憂鬱な気分がスッと晴れて
リラックスできました。

そろそろ無くなってきたので
新しいハーブティーを買ってきました。
少しずつ4種類。



今回は
「リセットビューTEA」
デトックス用ブレンドティー。季節限定商品。
「モンローのように“キュッ”となりたい時に」
ジュニパー、スイートクローバー等むくみとりに良いといわれるハーブをブレンド
「イガイガをすっきりさせたい時に」
のどにやさしいマローブルーとタイムをブレンド
「天使のデザート」
ピーチの甘い香りとカモミールベースのリラックスティー
です

飲んでみて
私が気に入ったのを後日ご報告しますね。

いかなごの釘煮

毎年3月になると、実家の母に連絡します。
なぜって、いかなごの釘煮（佃煮）が食べたいから。


今年のいかなごはまだ？
そう催促して母に釘煮を作らせ、送ってもらいます。
そのくらい、いかなごの釘煮が大好きです。

そして今日、いかなごの釘煮が到着しました！



う、うま〜い！

いかなごは関東では小女子と言われている魚です。
毎年3月頃いかなご漁が解禁になり
いかなごの幼魚が捕れます。

いかなごは解禁直後は本当に小さいですが
それから日に日に大きくなります。
小さいいかなごはふっくら柔らかくて味も上品。
その代わり、煮くずれしないで上手に煮るのは難しいです。
ちりめんじゃこより大きい程度のいかなごも私は好きです。
とにかくアッという間に大きくなるので
ちょうど良い大きさのいかなごが水揚げされる期間は
せいぜい2週間程度だと思います。

しかも、いかなごは
鮮度がすぐに落ちるので
朝水揚げされたものをすぐに煮ないと失敗します。
グスグスに煮くずれるし、いまいちおいしくありません。

そういうわけで
その家の好みに合ったいかなごの釘煮を作るのは
案外大変なのです。のんびりできないかも。
この時期は釘煮のために
毎朝魚屋にいかなごチェックに行く人も多いと思います。

神戸のおかんは
いかなご漁が解禁になると忙しいです。
いかなごの釘煮用の大鍋を取り出し
朝一でその日水揚げのいかなごを買ってきて
キロ単位でいかなごの釘煮を作ります。
それを遠方の家族や親戚に宅急便で送るのです。

神戸のスーパーではいかなごはもちろん
醤油やざらめ、タッパーなどがバカ売れするし
クロネコでは「いかなご宅急便」と書いたのぼりがはためき
郵便局では「いかなごゆうパック」なる宅配用箱が
用意されています。
今、明石〜神戸あたりでおかんのいる家は
みんな佃煮屋さん状態です。

いかなごの釘煮は生魚を炊くので
口当たりが柔らかく、味にはうまみとコクがあります。
甘辛味でご飯が止まりません。
お弁当にもおにぎりにもバッチリだし
お茶漬けにする人もいます。

いかなごは今が最盛期。
桜が咲く頃までです。
関東でも時々市販品を見かけることもあるので
食べてみて下さい。通販もあると思います。

いかなごについて詳しくはここを見てみて下さい

ボタニカルズのハーブティー

最近、ハーブティーを飲み始めました。



ボタニカルズのハーブティーと携帯タンブラーの「ボタンブラー」

ボタニカルズは地元にショップがあります。
たくさんのハーブティーが揃っているので興味津々でした。

みなさんはどんなハーブティーがお好みですか？
私はリンデン（菩提樹）のようなクセのあるハーブティーが好みです。
青臭い風味のハーブも平気。むしろ好き。
逆に、ローズヒップやハイビスカスのような酸っぱいお茶は苦手かも。

オリジナルブレンドティーは
おすすめシチュエーションが名前になっているので
とても分かりやすいです。
味の好みやどういう時に飲みたいと希望を言うと
店員さんがアドバイスもしてくれます。
正直、どれも欲しくなってしまいました…

今回私が選んだのは3種。
「花通信〜最強編〜」これは花粉症対策ティー
「コンピューターなどで目がウサギの時に」
「集中したい！ここ一番の時に」

家に帰って3種類とも飲んでみましたが
予想以上においしかったです。
最近はスーパーでもハーブティーを売っていますが
それよりもおいしいなと思いました。
ちょいと高価だけど、その分の価値はあると思います。

効能の効き目に関しては、まだ分かりませんが
おいしくて香りの良いお茶を飲むと確実にリラックスできます。
毎日がぶ飲みしていたコーヒーもずいぶん量が減りました。

一緒に買った携帯タンブラーの「ボタンブラー」もオススメです。
タンブラーに専用のティーフィルターがついています
お茶を入れたら、ティーフィルターは取り外せるし
そこそこ冷めにくい構造になっています。
持ち歩くこともできるので
ハーブティーをいつでも飲むことができますね。

ボタニカルズで「ボタンブラー」を購入すると
無料で1年間「My BOTA CLUB」に入会ができます。
ボタンブラーを購入ショップに持参すると
毎日日替わりのブレンドハーブティーをもらえるそうです。

以前、アルバイトをしていたときには
ミニ魔法瓶にコーヒーを入れて持参していました。
職場の近くにショップがある人なら
毎日ランチの時に立ち寄れるなーと思いました。
私も近くに寄ったときには
ボタンブラーを持参したいと思います。
いろんなハーブティーを試してみたいし。

あと
これは某ハーブティーショップの方に教えてもらったこと。
ハープティーのティーバックをお風呂に入れると
入浴剤代わりになります。
私はお茶パックにハーブティーの茶がらを入れて
お風呂に入れてます。
毎晩ハーブの香りのお風呂が楽しめますよ。
これもぜひ！試してみて下さい。

ディーン・デルーカのアイスクリーム

バレンタイン、いかがお過ごしですか？
私は既婚者ですので、ここ数年はファミリーバレンタインですね。
ほとんど家族サービスのイベントになっています。

今年はディーン・デルーカのアイスクリームを買ってみました。
ディーン・デルーカはNYにある食のセレクトショップです。
日本では丸の内や品川に出店しています。



パッケージがステキ。ワクワクします。

フレーバーは
マダガスカル バニラ
カリフォルニア ストロベリー
ベルギー クーベルチュール チョコレート
ブルターニュ キャラメル ウォルナッツ　の4種。

美味という言葉がピッタリなアイスです。
HPの説明文「世界の上質な食材をアイスクリームで食べる」という表現通り
食材の質の良さがダイレクトに伝わるアイスクリームです。
おいしさを追求したら、シンプルにいきついた…
そんな味わいがする大人のためのスウィーツです。

どれもおいしいけれど
一番感心したのはマダガスカル バニラ。
次がベルギー クーベルチュール チョコレートと
カリフォルニア ストロベリーかな
ほとんど私の好みの順番ですね。

ブルターニュ キャラメル ウォルナッツは塩バターキャラメル味。
ゲラント塩の旨味がアイスの甘さとよく調和しています。
これもおいしかったですよ。

ネットで検索した情報によると
都内と神奈川県のファミリーマートで販売しているようです。
もう販売終了になっている場合には
ディーン・デルーカの店舗かネットでも買うことができます。



これはいただき物です。
シベールのラスク フランス。
お取り寄せで有名ですけれど、今回初めていただきました。

サクサクした香ばしさとほんのりした甘さがおいしいです。
お砂糖と溶かしバターの組み合わせが抜群。
誰にも愛される味わいのおやつですね。
ホワイトデーのお返しにも良いんじゃないかな。

シベールは通販の他、青山にお店があるようです。

スープストックトーキョー再び

その日もこの日と同じで時間がなかったのです
上野駅で昼ご飯を食べたい
時間はせいぜい15分程度
どうする？？

その日はスープストックトーキョーを発見！やった！



今日のスープはオニオンクリームポタージュ
白胡麻ご飯をつけました
ここのスープとごはんってものすごくおいしい組み合わせ
ここのスープはうまみが濃厚なので案外味が濃いめです
パンにするとパン自体の塩気もあるので
私には味が濃く感じられます
サイドメニューはパンより白胡麻ごはんをおすすめします

白胡麻ご飯はこうばしくてもちもち
クリームスープと一緒に食べると満足満足
ここってもっとお店が増えないかな

ファーストフードってハンバーガーばかりだから飽きるのだ
ランチでヘルシーなご飯メニューを食べたいのです



これは地元の百貨店の催事で売っていた
島田屋製菓の長崎バームクーヘン
足立区では行列のできるお店らしいです

ふんわり柔らかいケーキでした
しっとりしていて口溶けもいいです
素朴なおやつですね。朝ご飯にもいいな。

ふんわりしているところがクラブハリエのバームクーヘンと似ています
島田屋製菓さんの方が歴史は古いのかな？

スープストックトーキョー

所用のついでに銀座に立ち寄りました。

午後の半端な時間、お昼を食べたいなと思いました。
ひとりでランチを食べるのは一向に構わないのですが
適当なお店って案外ないものですね。
手早くおいしいものを食べたいけれど
今日はファーストフードって気分でもないし。

そんなときに
デパ地下のイートインはかなり使えます。

今日入ってみたのは
松屋銀座のスープストックトーキョー



写真はオマール海老とわたり蟹のスープ
セットにするとパンかライスが選べます。
海老と蟹のうまみ・甘みが濃厚。
ご飯と合わせてもきっとおいしいと思います。

このお店
女子がひとりでさくっとランチするのにつかえます。
おいしくてヘルシーなファーストフードかも
デートじゃ彼氏がすぐにお腹空いてしまいそうなので
女子ひとりか女子同士がおすすめです

あとは
最近愛用中のディプティックのアロマキャンドルを買いにギンザコマツへ
ここはディプティックのアロマキャンドルが全種類揃ってます
今回はヒヤシンスの香りを買いました



あとはメゾンカイザーのパンや
明るいの色のグロスを買いました
春が待ち遠しいですね

エキュート大宮

大宮駅は都市の規模の割に乗降客数が多い

おそらく大宮駅はJR東日本にとって
実験的プロジェクトを仕掛けて
勝算の有無などを確かめる場所なのだと思う

まるでデパ地下
エキュート大宮

私のお薦めは
まずはいかりスーパー

関西のセレブ奥様御用達のスーパー

青山界隈の奥様が紀ノ国屋スーパーのショッピングバッグを持つならば
芦屋の奥様はいかりスーパーのバッグをお持ちだ

エキュート大宮に出店してくれたので
関西風のきつねうどんセット（お揚げさんとおだしとおうどん）を
いつでも買うことができる
ありがたや

棚に地味に置いてあるが
自家製マドレーヌが絶品なので
立ち寄ったときには
必ず買っていく

次においなりさんの「豆狸」
いつも行列しているので
大量のおばちゃんが並んでいるからと言って
あきらめてはいけない

他にはベーカリーのPAULもおすすめです

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エキュート大宮とは関係ないですが
今日食べて気に入ったもの



ファーストキッチンは
フレーバーポテトとデザートがおいしい
写真は期間限定クリームモンブラン

アイスの上はマロンクリーム
マロンとベリーが添えてある
この秋おすすめのお気軽デザート

白鷺宝

白鷺宝は白鷺の卵をかたどった和菓子
浦和の花見という和菓子屋さんの銘菓である

なめらかな口当たりの黄身あんを丸め
ミルクでコーティングしてある
お茶はもちろん、コーヒーや濃いめのミルクティーにも合うと思う

今日久しぶりに買いに行ったら通常の「白鷺宝」の他に
抹茶味やコーヒー味、紫いも味などバリエーションが6種類もあった
私はコーヒー味がお気に入り

白くてまん丸い形と一口サイズのかわいらしさ
和菓子なんだけど和菓子っぽくない味わいがおいしい

気取ったおつかいものなら白鷺宝
自分も一緒に食べるつもりなら十万石まんじゅう
さいたま近辺のマダム達のおつかいものの定番です

浦和花見本店
さいたま市浦和区高砂1-6-10
0120-873-554